破壁機到底值不值得買

綜上所述，破壁機憑借其營養釋放、多功能性和便捷的使用體驗，對於追求健康飲食和廚房效率的人來說，確實是一個值得考慮購買的電器。當然，對於廚房空間有限或者對榨汁需求不高的人來說，可能就需要根據自己的實際情況來做出選擇了。

關於破壁機是否值得購買的問題，我的觀點是不建議購買。主要基於以下幾點考慮：首先，破壁機的價格相對較高，通常售價在1000-3000元區間，考慮到其日常使用頻率並不高，每天可能不超過兩三次，長期來看，這種高價位的產品可能並不符合經濟效益。

破壁機購買必要性，除非你是榨汁、攪拌、打磨的高級愛好者，一般情況建議可以不用購買。

破壁機可以幹磨食物嗎?

1、可以。破壁機是一款多功能的小型電器，集合了榨汁機、豆漿機、料理機、香蕉一级视频等產品的功能，可以很快的擊破食物細胞壁，達到破壁效果，功率較大、轉速也快，幹磨食物是沒有問題的，因此破壁機也可以說是一個好的幹磨機。

2、可以。破壁料理機集合了榨汁機、豆漿機、冰激淩機、料理機、香蕉一级视频等產品功能，完全達到一機多用功能，可以瞬間擊破食物細胞壁，釋放植物生化素的機器。由於超高轉速能瞬間擊破蔬果的細胞壁，有效地提取植物生化素，從而獲得破壁料理機的美名，是現代居家保健、養生首選家電產品。

3、市麵上的破壁機都可以用來磨幹粉，如豬肝粉、黃豆粉、芝麻粉、藥材粉、米粉等，這也是破壁機常用的功能。操作時隻需把食材放進破壁機幹磨杯體中，蓋好蓋子，選擇研磨或攪拌鍵，然後調到最高轉速即可。需要注意的是，用來打幹粉的食材和幹磨器具必須保持幹燥，否則會打出糊狀，且不利於幹粉的保存。

4、破壁機可以打幹粉。市麵上大部分的破壁機都可以用來磨幹粉，例如豬肝粉、黃豆粉、芝麻粉、藥材粉、米粉等等，並且這也是破壁機最常用的功能，操作也是很簡單的，隻需要把食材放進破壁機幹磨杯體中，蓋好蓋子，選擇研磨或攪拌鍵，其實也可以隨便按到某個模式，然後調到最高轉速就可以打粉了。

醫生為什麽不建議破壁機打糊

然而，一些醫生卻不建議使用破壁機來製作糊狀食品，這是因為：首先，破壁機製作的糊狀食品容易失去營養。堅果、幹果和雜糧等食材含有豐富的營養物質，但是在破壁機中攪拌過程中，其中的蛋白質、酵素和維生素易於被破壞，導致食物失去營養價值。而且破壁機中的高速攪拌也會加速食物中的氧化作用。

破壁機打糊對身體不利破壁機打糊後容易引起腸胃問題，尤其是對於容易出現腸胃不適的人士更為明顯。破壁機打糊後，原料中的食物纖維被碎成細小的顆粒，會對腸胃造成一定的衝擊，可能會引發腹瀉、便秘和胃部酸痛等問題。

首先，破壁機打糊可能會降低食物的營養價值。破壁機能夠將食物打成細膩的顆粒，看似能夠保留食物的營養成分。然而，在打糊的過程中，食物的熱穩定性和營養元素可能無法完全保留，其營養價值可能不如生榨果汁和慢磨豆漿。此外，破壁機的高速旋轉可能會產生熱量，導致食物中的營養成分被高溫破壞。

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